凉菜用不了几个钱的,一般卤肉和凉菜都是在一起的,做凉菜主要是顺其自然,调制酥油,麻油,辣椒油之类的
学凉菜得多少钱培训费
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过深圳学吧 现场教!口味是 关键,来 我实 体。不 保 留 的 教你。70
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凉菜雪起来要简单的多,凉菜主要是控制好焯水的火候,温度,时间,然后调制辣椒油,芝麻酱,酥油,麻油,红油之类的,三十年老店里面做出来的凉菜还是很好吃的,雪起来比较快
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方法技巧比较多 这是关键,好学不难,我教你!CC62
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卤菜凉菜学习,操作简单,配料调汁
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不同培训学校费用不一样
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凉菜雪起来要简单的多,凉菜主要是控制好焯水的火候,温度,时间,然后调制辣椒油,芝麻酱,酥油,麻油,红油之类的,三十年老店里面做出来的凉菜还是很好吃的,雪起来比较快
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两三千块钱就可以学会,最好找实体店哦
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可以自己去问问;天津静海这就有的
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学凉菜技术去臻食汇学校